Flour-de-la-véuso
Knautia arvensis
Caprifoliaceae Dipsacaceae
Àutri noum : Escabiouso, Camiho.
Noms en français : Knautie des champs, Scabieuse des champs.
Descripcioun :La flour-de-la-véuso es uno planto pelouso pulèu forto e ramificado que fai de mato dins li champ à la primo. Li fueio de la cambo soun proun penado alor qu'aquéli d'en bas soun en generau entiero. Se destrìo de Knautia integrifolia qu'à de dènt sus lou calice ; de vèire sus lou fru (fotò). Coumpara emé la camiho(-di-flour-entiero) que ié sèmblo. Vous enganas pas peréu emé lis escabiouso.
Usanço :Se pòu manja li jóuini fueio (e flour) emai siegon amaro (soupo, ensalado...). Li fueio sougnon li plago, e en tisano soun bono contro lou mau de garganto.
Port : Grando erbo
Taio : 20 à 120 cm
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Knautia
Famiho : Caprifoliaceae
Famiho classico : Dipsacaceae
Ordre : Dipsacales
Coulour de la flour :
Vióuleto
Petalo : 4
Ø (o loungour) enflourejado : 3 à 4 cm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1900 m
Aparado : Noun
Jun à avoust
Liò : Champ
- Prado umido
- Camin
- Fourèst
Estànci : Termoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Knautia arvensis (L.) Coult., 1828
Àpi-fèr
Smyrnium olusatrum
Apiaceae Umbelliferae
Autre noum : Àpi-bouscas.
Noms en français : Maceron, Maceron potager.
Descripcioun :Se rescontro pulèu dins li relarg pas trop liuen de la mar nostro, mounte trachis proche dis oustau e dins li baragno. Es uno grando planto, forto, emé la cambo boutisso en li fueio 3 cop divisado en 3 fueioun. Lou brout (oumbello) caup de 5 à 15 rai. Lou fru èi negre un cop madur, de 5 à 7 mm.
Usanço :Es uno bono planto cultivado desempièi de tèms e un pau óublidado. Tout se pòu manja dins la planto, cue o crus : la racino, li fueio, li pecou, li flour (chaplado dins l'ensalado), li tijo (pelado). Èi peréu di proun vertuouso, ajudo à la digestioun e à manja, fai pissa, èi bono contro lou mau d'os. Tambèn l'àpi-fèr èi depuratiéu...
Port : Grando erbo
Taio : 0,5 à 1,5 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Smyrnium
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 à 7 cm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Abriéu à jun
Liò : Baragno
- Escoumbre e proche dis oustau
- Ermas
- Camin
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Mediterranenco-Atlantico
Ref. sc. : Smyrnium olusatrum L., 1753